河南省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动拉开序幕

日前,河南省市场监管局印发《守底线、查隐患、保安全专项行动实施方案》(以下简称《实施方案》),对全省食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动进行了部署和安排。《实施方案》指出,本次专项行动从2022年2月中旬开始至6月底结束,分为动员部署、全面排查、集中整治、总结评估四个阶段。其工作目标是深入学习贯彻Xi金平

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自贡市召开鸡脚系列产品质量安全风险研讨会

为贯彻落实市场监管总局《关于提高肉制品质量安全工作的指导意见》精神,不断营造和优化公平竞争的营商环境,积极促进我市肉制品行业持续健康发展,近日,自贡市市场监管局召开鸡爪系列产品质量安全风险研讨会,陈红副局长主持会议。会上对近年来市场畅销的特色冷链鸡爪产品潜在的安全风险进行了分析研判。市局食品生产安全监管科、食品安全抽样监测科和各区县市场监管局通报了近年来鸡爪产品日常监督抽检中存在的问题;巴食品

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